Vorige week werd ik geïnterviewd door een locale tv zender over een ‘nieuwe’ strategie voor gewichtsverlies. Het idee gaat om het principe ‘denk je dun’ – wat zich richt op gedragsverandering, als het aankomt op voedingskeuzes. Het is vooral verandering van instelling. Als je tegen jezelf zegt (en dit ook echt gelooft) dat je een gezond, actief persoon bent die gezond eet, ben je ook eerder geneigd om je hiernaar te gedragen. En dat goede gedrag leidt je uiteindelijk naar je doel.

De psychologie van gewichtsverlies focust zich vooral op het aanpassen van iemands benadering van voedsel, zoals het bepalen wat te veel eten is en hoe je slechte eetgewoonten kunt vervangen door goede. Het gaat er ook om dat je je innerlijke stem leert ‘lief’ voor je te zijn. Positieve zelfcoaching betekent dat we onszelf niet helemaal afstraffen wanneer we het even verkeerd gaat. In plaats daarvan vertelt onze innerlijke stem dat het niet betekent dat alles verloren is, alleen omdat we even uitglijden.

Verder is het idee als volgt: als we constant zeggen dat we dik en lui zijn, is de kans groot dat we ons er ook naar gaan gedragen. Maar als we onszelf zien als gezond en actief, gaan we ons sneller op die manier gedragen. We eten beter, bewegen meer en doen dit alles met groot plezier, omdat het ‘helemaal bij me past’.

Ons zelfbeeld wordt langzaam maar zeker veel positiever. Natuurlijk kan een positieve instelling alleen, niet alle gewicht weghalen, maar het is een belangrijk deel van de complexe puzzel van gewichtsbeheersing. Naast een aanpassing van je instelling, betekent succesvol je gewicht beheersen ook het aanleren van nieuwe vaardigheden als gezond koken en calorieën tellen, tijd vinden om te sporten en een nieuwe levensstijl aanleren. Het belangrijkste is dat u zich zelf bewust bent van uw inspanningen. Het feit dat u zo gezond bezig bent is genieten op zich!

Door Susan Bowerman, MS, RD, CSSD. Herbalife

Hier vind je een paar van de meest voorkomende voedingsmythes die ik heb gehoord. Hebben ze jou al te pakken gehad?

Suiker maakt je hyperactief Dit is het feit over suiker… Ik weet dat ik de vaste gelovers nooit kan overtuigen, maar er is een wetenschappelijk bewijs dat suiker mensen hyper maakt. Kinderen worden druk op feestjes vanwege de opwinding en activiteit, niet van de frisdrank en de tart. Volwassenen consumeren hun suiker vaak ook in cafeïnehoudende dranken, zoals frisdrank of koffie, dus is het meestal de cafeïne in plaats van de suiker die ze actief maakt.

Honing heeft een betere voedingswaarde dan suiker Sommigen zeggen dat honing beter voor je is, omdat het een bron is van vitaminen B. Maar gezien de hoeveelheid die de meeste mensen eten tijdens de maaltijd, zal dat kleine beetje echt niet veel doen als het aankomt op het behalen van je dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Het is waar dat honing een natuurlijk product is, terwijl witte suiker een geraffineerd verwerkt product is, maar de verschillen in voedingswaarde tussen de twee zijn te verwaarlozen. Wat calorieën betreft bevat witte suiker zo’n 50 calorieën per eetlepel. Honing bevat een klein beetje meer: ongeveer 60 calorieën.

Na 20.00 uur eten zorgt ervoor dat je aankomt Deze is bijna logisch. De redenering is dat als je je lichaam volstopt met calorieën, wanneer je lichaam juist terugschakelt, je ze niet meer verbrandt. Maar feit is, dat je lichaam niet weet hoe laat het is, en het is niet op die manier met calorieën bezig. Als je je calorieën na het diner niet meer ‘gebruikt’, worden ze opgeslagen en de volgende dag alsnog gebruikt. Probleem is dat als je telkens meer calorieën inneemt dan je nodig hebt, of dit nu om 20.00 uur of middernacht is, je hoe dan ook dikker zult worden.

Bruine eieren zijn beter dan witte Ik weet niet waar dit idee vandaan komt, maar ik denk dat bruin ‘natuurlijk’ uitstraalt, terwijl wit ‘gefabriceerd’ schreeuwt. De kleur van een ei wordt bepaald door het kippenras, maar uit voedingsoogpunt gezien zijn alle eieren ongeveer hetzelfde. Het dieet van de kipkan de natuurlijke kwaliteit van het ei beïnvloeden – maar dat is zowel bij een wit als een bruin ei het geval. Verse groenten zijn beter dan bevroren groenten Ik zou willen dat meer mensen zich beter zouden voelen bij het eten van bevroren groenten. De waarheid is dat bevroren groenten snel na het plukken verpakt en bevroren worden, wat betekent dat vrijwel alle voedingswaarde wordt behouden. Bevroren groenten, de gewone zonder saus of zout, zijn handig en gezond, en soms zelfs beter dan verse. In supermarkten liggen de groenten soms een tijdje, en blootstelling aan lucht, licht of water kan de hoeveel vitamines aantasten.

Written by Susan Bowerman, MS, RD, CSSD. Susan is a paid consultant for Herbalife.

Bea Bos is distributeur in ons land van het Amerikaanse voedingssupplementenbedrijf Herbalife. Het gaat heel goed met Herbalife. Het bedrijf heeft 2010 afgesloten met 18% groei in retail-omzet wereldwijd. Verder aandacht voor de introductie van een nieuw product: QuickSpark, een voedingssupplement met ‘CoEnzym 1’, waardoor je meer natuurlijke energie kunt krijgen.

Herbalife is sinds juni vorig jaar de officiële voedingssponsor van FC Barcelona en voetballer Lionel Messi is ambassadeur van het merk.

Bekijk hier het programma Business Class van 10 april 2011

Op deze heerlijke regenachtige zondagmorgen geef ik mezelf een mooi  cadeautje in de vorm van een fantastisch ontbijt.

100 gr. diepvries fruit ( zwarte, rode bessen en frambozen )

100 ml magere yoghurt en 200 ml coolbest

3 maatlepels  ± 30 gr. F1 Vanille Herbalife  Voeding

1 maatlepel ± Herbalife Proteïne Poeder

Mix alles in een stevige blender

Eet smakelijk

Klik hier om de nieuwsbrief te downloaden

Klaar voor de winter is het nieuwe gezonde tussendoortje, eiwitrijk voedsel van Herbalife – “Gourmet Tomaten Soep”. Slechts 104 kcal per portie, met basilicum en oregano. Snel en gemakkelijk te maken, geschikt voor vegetariërs.

www.shake2.nl/gourmet-tomatensoep.htm 

Klik op bovenstaande link voor meer info

www.shake2.nl

Nieuwe maaltijdrepen rood fruit yoghurt nu verkrijgbaar

Bestel in onze webwinkel